La Leyenda de Don Melchor

Hace más de 100 años, Don Melchor, fundador de la Viña Concha y Toro, reservó en su bodega, ubicada en Pirque, una partida de los mejores vinos que producía. Al ver que en esa bodega, llamada Casillero, desaparecían sus vinos, difundió el rumor de que ahí habitaba el diablo. De ahí que esos vinos reciban el nombre: ‘Casillero del Diablo’.
El profesor puede llevar a sus alumnos a conocer el lugar donde nació esta leyenda. Podrán observar en terreno cómo se almacenan los vinos y la importancia de conservarlos a cierta temperatura.

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